Torta di patate alla trentina
Ingredienti: 1 e 1/2 kg di patate gialle – 3 cucchiai di farina – 1 cucchiaino di spezie per patate tipo Ariosto – olio extra vergine. Pelare e grattugiare le patate. Aggiungere 2 cucchiai di farina, le spezie e amalgamare….
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