Ingredienti per 4 persone: 200 g di yogurt greco; 150 g di fragole; 50 g di zucchero; foglie di menta per guarnire Mettete lo zucchero nel cutter e polverizzatelo. Raccogliete lo yogurt in una ciotola, unitevi lo zucchero e lavorate…
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Ingredienti per 6 persone: 600 g di spaghetti; 600 g di telline; 2 spicchi d’aglio; olio extravergine d’oliva; uno poco di vino bianco secco; prezzemolo a crudo; sale. (passata di pomodoro Mutti, nella versione al pomodoro!) Fate aprire le telline…
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Ingredienti: 1,2 kg di abbacchio (agnello); 60 g di grasso di prosciutto tritato; 4 cucchiai di olio di oliva; una cipolla media affettata; Vino bianco secco; Brodo bollente; 3 tuorli d’uovo; Succo di limone; prezzemolo tritato; maggiorana q.b.; sale q.b.;…
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Oggi vorrei solo un po’ di dolcezza
per cancellare il sapore amaro di queste continue delusioni
… Anton Vanligt, Mai troppo Folle Ottimo dolce…estivo …ora anche in versione invernale… fresco e semplice….da preparare un giorno prima…. Ingredienti per 30/40 persone: 1…
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Ingredienti: 4 uova (solo lavorate con la frusta senza montarle a neve); 150 g. di zucchero; 200 g. di cioccolato fondente; 200 g. di burro; mezza bustina di vanillina Preparazione: 15 minuti – Cottura: 30 minuti – Riscaldare…
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Ingredienti per 10 persone: 800 g. di spaghetti trafilati al bronzo; 5 melanzane grandi; 300 g. di mozzarella; parmigiano grattugiato 100 g.; besciamella pronta (1 cartoccio) allungata con un poco di latte; basilico fresco1 mazzetto; passata di pomodoro Mutti 2…
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