Archivio Tag: polenta con crauti e cotechino

Polenta per tutti i gusti!

La farina di Polenta di Storo è prodotta dalla macinatura integrale del mais “Nostrano di Storo”, dalle pannocchie di colore ramato, simile al granoturco Marano, di alta qualità. Come fare una buona polenta? 
Porre a scaldare l’acqua in un paiolo di rame,…
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Ricette

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