Bucatini di Kamut con cozze e pecorino
Ingredienti: 2 kg di cozze, 1kg di pasta, 500 g di pomodorini pachino, olio, sale, aglio, prezzemolo, pecorino romano. Pulire le cozze, metterle in una padella per aprirle. Pulirle, lasciandone qualcuna con il guscio. Filtrare il brodetto e metterlo…
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