Questi triangoli di pasta fillo con carne di agnello e menta, si prestano molto bene, per una cena in piedi. Ingredienti per 15 persone: 500 gr. di carne tritata di coscio di agnello; pancarré; latte; parmigiano; pasta fillo 1…
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Oggi tre antipasti “rustici”, che sono una vera certezza….per il palato! In realtà, una ricetta l’ho già messa alcune settimane fa: quella della Torta alle tre farine con montasio e salsiccia, quindi la troverete tra le ricette-food. Iniziamo con la…
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Ingredienti per 6 persone: una confezione di pasta sfoglia surgelata, 300 gr. di rucola, burro, per la tortiera, un cucchiaio di olio di oliva, 100 gr. di crescenza a pezzettini, 4 uova, 150 ml. di panna liquida(da montare) 200 ml…
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Visto che sono disgustata dal cibo, vi metto una ricetta che vi può essere utile in queste ultime cene …..va bene per un antipasto o un buffet; io l’ho servita, come antipasto, il giorno di Natale. L’ho tratta dalla Cucina…
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Un’idea per gli antipasti della Vigilia di Natale? Vi propongo quello che per me è uno dei prodotti più buoni di Moreno Cedroni, e che ogni anno alla Vigilia, campeggia sulla mia tavola sotto forma di belle tartine. Io compro…
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Ricetta semplice ma sempre di grande effetto! Ingredienti: Cannolicchi, 1 retina – pangrattato – olio – aglio – sale – prezzemolo. Preparate l’impasto di pangrattato, sale, aglio e prezzemolo e tanto olio da rendere il composto omogeneo. Poi aprite a…
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