I piaceri semplici sono l’ultimo rifugio della gente complicata. (Oscar Wilde) I migliori spaghetti ai ricci di mare in tutta la costa Laziale?…sicuramente da Angeletto a Santa Marinella che ha riaperto e dove mi sto dirigendo…
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“Non tutti possono diventare dei grandi artisti ma un grande artista può celarsi in chiunque” (RATATOUILLE) E’ un dessert immediato, avvolgente e vellutato, con un giusto equilibrio ottenuto dalla dolcezza del mascarpone, l’amarezza del cacao, e dalla consistenza del pavesino…
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In realtà questo è il pranzo che ho fatto il giorno di Pasqua!…però è un pranzo che va benissimo anche per il 1 Maggio… se rimarrete a casa! Tonnarelli alla gricia con fave e pecorino: Semplicissima ma ottima da gustare…io…
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Anche per Pasqua tante idee da realizzare con i mitici stampi della Silikomart… La Chef Cristiana ti propone il giusto menù, tutto dolce, per un favoloso pic-nic di Pasqua! LE COLOMBINE VENEZIANE! Dalle ricette di Cris INGREDIENTI: 500g di farina…
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LE FARFALLE BALLANO Le farfalle ballano velocemente un ballo rosso nero arancione verde azzurro bianco ranata giallo violetto nell’aria nei fiori nel nulla sempre volanti consecutive e remote. (Pablo Neruda) Lasciatevi ispirare dalle nuove forme primaverili di ….Silikomart….. …ho già…
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Ingredienti per 6-8 persone: Pasta brisè; insalata belga 3 pezzi; lardo di colonnata circa 80 gr. molto sottili (senza codica); tartufo o 50 gr. di crema di tartufo dell’alimentari; pepe e sale; poco burro. Favolosa ricetta….dico sul serio…veloce da fare….ottima…
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