Raúl Lauríè il creatore di “decafé”, un nuovo materiale brevettato a base di fondi di caffè utilizzati.
Perché il caffè?
Raúl Laurí riflette sui rifiuti di tutti i giorni alla ricerca di modi per riutilizzarli. In questo caso, ha scelto il caffè, conosciuto e consumato in tutto il mondo, considerando che è il secondo prodotto commercializzato nel mondo. Inoltre, il caffè è un vettore di esperienze, accadono ogni giorno migliaia di storie davanti a una tazza di caffè, allora perché sbarazzarsi di un prodotto così prezioso?
Dunque come si fa a riutilizzare i fondi del caffè?
Questo nuovo materiale è creato dopo un lungo processo di sperimentazione, pazienza ed entusiasmo, “credere in quello che fai ti dà la forza per ottenerlo” – dice Raul. Siamo riusciti ad ottenere questo materiale-sperimentale tramite alcune tecniche di cottura tradizionali.
Il processo è molto semplice, è quello di sfruttare i fondi di caffè, mescolati con un legante naturale e sottoposti ad un processo di trasformazione. Oggi ” decafé” è brevettato e la “ricetta” è un segreto.”
Immagini di processo sperimentali:
http://www.raullauri.com/