“La dolcezza di cuore stempera anche il caffè più amaro…..”
La presentazione dei piatti a tavola è importante, se non fondamentale. Il food design ormai ci ha insegnato a dare importanza all’immagine e alla forma del piatto presentato, rendendo il cibo come materia emozionale, dove conta non solo l’aspetto ma anche il gusto ed il piacere di toccarlo, per un coinvolgimento totale dei sensi (visivo, olfattivo e tattile). Oggi in cucina sono sempre più gli chef che danno la giusta importanza al food design, diventando dei veri e propri stilisti del gusto, cercando di stupire i commensali con creazioni impensabili e creative per un mix di goduria gustativa, olfattiva e visiva senza limite.
stampi per muffin
Silikomart per San Valentino ha pensato ad una linea dedicata. La tradizione dell’arte dolciaria si lega ai piccoli rituali quotidiani, come un cioccolatino condiviso con chi si vuole bene, o un piccolo pensiero per augurare un buon San Valentino con un dolce speciale! Lo stampo per il dolce lo trovate in Let’s Celebrate, una collezione unica di forme pensate per dare spazio alla fantasia e alla creatività in cucina e per festeggiare i momenti speciali. La linea Let’s Celebrate si presenta con un’elegante confezione nera. Ogni scatola è personalizzata con: fascia con testi e decorazioni stampate in oro a caldo; foto esemplificativa del prodotto finito; disegno a tratto dello stampo che illustra maggiormente la forma nei suoi dettagli. Gli stampi tortiera e gli stampi multiforme sono tutti dotati di Safe Ring (ad eccezione della forma Love). Le misure dello stampo e relative istruzioni d’uso in 5 lingue sono poste sul retro della fascia decorativa. All’interno della confezione è presente una ricetta personalizzata. https://www.silikomart.net/ ricordate che potete comprare nello shop-on-line!
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