Tarte Tatin
La Tarte Tatin è un dolce tipico della pasticceria francese, una Torta di mele rovesciata! Una bontà unica, nata da un errore dalle Sorelle Tatin, due pasticcere francesi che agli inizi del 1900 gestivano l’attuale Restaurant Tatin. La leggenda racconta che una sera, una delle due, dimenticò la sfoglia sulla base della…
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