Archivio Tag: ortica

Risotto con le ortiche

Autore:admin 1 Febbraio 2015 0 Commenti

Ingredienti: 100 g circa di ortiche (solo le cime) – 250 g di riso – 1 piccola cipolla – sale e pepe- olio e/o burro – parmigiano grattugiato – brodo vegetale Sciogliere in una casseruola 1 noce di burro o…
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