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Il food design di “Carmel Creations”

Entriamo in un mondo da fiaba con queste creazioni di food design!

Carmel è il laboratorio creato da Tania Peria a Torino nel 2010 che usa le caramelle come elementi per creazioni a metà tra l’arte, l’architettura e la pasticceria.

Rigorosamente fatte a mano, le Carmel Creations partono da gelèe, marshmallows, liquirizie, bastoncini di cioccolato, wafer e toppings di altisima qualità per diventare golose casette, Candy Box, alberi di Natale, bomboniere e segnaposto super colorati. Andate a visitare il suo sito su facebook trovate tantissime foto delle sue creazioni fantasiose!

Le Carmel creations sono in vendita nel temporary-corner presso il Cafè Mash di Torino (via Torricelli 59) e on-line all’indirizzo www.carmelcreations.com; link: http://dolciricette.blogspot.com/2010/11/caramel-creations.html