“FRAGOLE BUONE BUONE”

fragole con cioccolata by arredoeconvivio

fragole con cioccolata by arredoeconvivio

E le fragole lo sa, col limone lei lo sa,

Fanno male, male, male senza amore

Luca Carboni

 


 

Fragole alla glassa di cioccolato

fragole

Ricetta fresca, veloce e semplice da preparare per qualsiasi occasione

Ingredienti: 300 g Fragole150 g Cioccolato fondente

Prendete le fragole avendo cura di pulirle accuratamente e badando bene di lasciare la fogliolina verde che di solito le accompagna.

Una volta effettuata la pulizia adagiate i frutti su di un canovaccio lasciando asciugare per qualche minuto.

In un pentolino sciogliete nel frattempo a bagnomaria o nel microonde circa 150 grammi di cioccolato fondente, (se nel microonde 120 secondi per 750 W girando tra un ciclo e l’altro per circa tre cicli altrimenti si cuoce il cioccolato)

Dopo aver mescolato con cura in modo da far amalgamare il composto, immergetevi le fragole per circa ¾ della loro lunghezza.

Al termine allineare le fragole su un foglio di carta da forno e porle in frigorifero per qualche ora prima di servirle.

Potete anche provare a decorarle come nelle foto”rubate” dal web…

fragole al cioccolato

Please follow and like us:

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.