Ricette

“Alimentare il corpo è un atto d’amore. Creare nuove forme per nutrirsi alimenta il desiderio”.

Spaghetti con uova di pesce spada e zucchine

E’ un piatto che mi ha consigliato il proprietario di una enoteca di Roma, originario di Favignana, isola Siciliana… adatto per una serata di Vigilia! Sembra impossibile, eppure resiste ancora in Italia una realtà dove il tempo scorre con un…
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